Nozomi Tsumura, yang dilahirkan di Tokyo, pada asalnya mempunyai impian untuk menjadi tukang masak kek, tetapi bapanya Toru Tsumura (lakonan Yo Oizumi), yang penuh dengan idea yang tidak realistik, meletakkan kehidupan keluarga itu dalam krisis terpaksa mengikut ayah dan ibu mereka Aiko (lakonan Aiko Takako Tokiwa) melarikan diri semalaman ke kampung Gaiura di Semenanjung Noto untuk terus hidup. Keluarga itu akhirnya mendapat kepercayaan penduduk tempatan dan menetap di rumah Tetsuzaku Yuanji dan Sister Wen (lakonan Yuko Tanaka) yang sedang mengeringkan garam. Walau bagaimanapun, dia tidak pernah mengubah sifatnya, jadi Xiaoxi (lakonan Tao Tsuchiya) sangat membenci tindakan bapanya sehingga dia melepaskan impiannya lebih awal dia hanya berharap untuk mendapat pekerjaan dalam kerajaan bandar tempatan dan menjalani kehidupannya dalam kesusahan -cara duniawi. Cuma nasib akan sentiasa berputar secara tidak sengaja, dan gadis yang merasakan debaran yang tidak pernah berlaku sebelum ini mendapat semula impiannya secara tidak sengaja. Dia telah menyimpang dari jalan hidup yang telah dia rancang untuk dirinya sendiri dan bergerak ke arah matlamat menjadi tukang masak pastri yang lazat...